身為「全素(👷)者」的廚師潘(pān )祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲(🍥)食健康(kāng )的(🎹)「女神」(🛤)伍倩彤(Gillian)、葉靖(jìng )儀(🎏) (Michelle),合力經(jīng )營「全素私房菜」,鑽研多元(yuán )化全素食譜(pǔ )(🛺),例如炮(🥞)製全(😚)素乾(✖)炒牛河(hé )、焗(jú )豬扒飯等「(😱)茶餐(cān )廳美(měi )食」;(🌙)以一款主要食材(cái )(📯)炮(pào )製兩(⏯)道(😞)精美菜式,如(rú )以腐竹煮(zhǔ )出黑松(sōng )露炒蛋及腐(fǔ )皮(🏂)卷;甚至以素菜挑戰(🙉)鵝肝克力架(🈴)配梅(⛏)子(🥫)醬(🤷)等Fine Dining高(🤳)檔菜式(shì )!務(wù )求介紹各(gè )款素菜的(🗳)烹調技巧,帶(💔)出素(sù )食的種種好處。