法国(🕕)名厨加(jiā )布列终于获得三颗星的殊荣(róng ),站在事业的巅峰,他却一点也不开(🎹)心。与(yǔ )儿子疏离,妻(qī )(🗼)子有外(💤)遇(yù ),没有人可以分享(❣)的(🌗)他决定自己买(🖲)醉,不料引(👑)发了心肌(🛍)梗(🎡)塞。人生跑马(mǎ )灯(dēng )(🔲)让(ràng )他忆起多(🚥)年前的(🛺)一场米其林(🗑)竞(😚)赛,一(🙁)位(😻)个子(zǐ )(🖍)矮小(xiǎo )的日(rì )本厨师却(🤷)以“一碗拉面(miàn )”击败了他(tā ),让他的职业生(shēng )涯(yá )留下一道永(yǒng )难忘(wàng )怀的遗憾(🙂),并成(✋)为纠(jiū )缠他多年的心结。于是,他决定(🈴)抛开一切,启程前往日(rì )本找(zhǎo )寻(xún )记忆(⛳)中的(🤳)“UMAMI”。