法国(guó )名(míng )厨加布列终于获(huò )(🐽)得三颗(📒)星的殊荣(🔼),站在事(shì )业的(de )(🕸)巅峰,他却(què )一点(🎺)也不开心。与(🐉)儿子(🌰)疏离,妻子有(🥩)外遇(😧),没有人(👋)可(⏬)以分(fèn )享(xiǎng )的他决定自己(🚤)买醉(zuì )(⚫),不料引发了(le )心肌梗塞(sāi )(🕖)。人生(🙍)跑马灯让他(tā )忆起多(duō )年前(🕌)的一场(🎿)米(🎫)其林竞赛,一位个子矮小的(de )日本厨师却以(yǐ )“一碗拉面”击败了他(tā ),让(ràng )(🚨)他的职业生涯留(💱)下一道(🎛)永(yǒng )难忘怀的遗憾,并成为纠缠他(🤠)多年的(de )(🙄)心(xīn )结。于是,他决(jué )(⏰)定(dìng )抛开一切,启程前往日本找寻记忆中(zhōng )的(de )“UMAMI”。