《风(fēng )味(🍅)实验室》以当(✒)下热议(📼)的美食(🐌)话题(🔼)为入口,每期(qī )邀请两位(wèi )美食大家(jiā )((🎗)如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈宏非等(děng ))分(😧)别作为“风味学博”、“风味研究员”以(yǐ )(🕔)及(jí )一(👑)位(🎩)明(🤷)星嘉宾(如(rú )李诞、范湉湉、(🛹)白岩松等)作为“风味体验员”来(lái )(🙁)到独一(yī )无(🚑)二的(de )实验室厨房,讲(jiǎng )述先(🚢)锋有(yǒu )趣(qù )的美(🔩)食知识(shí ),品(pǐn )尝(⏯)各式料理,剖析食物(🌊)肌理,分享(xiǎng )美食故(gù )事,探寻美食文(🌞)化(huà );以食材为(💪)实验(🎾)对(⏰)象,每期(🥫)邀(yāo )请一位名厨化身(⛳)“风味(wèi )(👺)鲜(xiān )厨”,作为美食(shí )实验(🧣)的操(cāo )作者及创新(🤘)料理(lǐ )的(de )烹饪(💔)者,满足客(🛎)座嘉宾们的(de )胃与好奇心。 10月(yuè )27日节目开播(bō ),每周六、日21点(🐡)15分更(gèng )(🔍)新2集(jí ),会员抢(qiǎng )先(📸)看一周。