《风味实(shí )(🌠)验室》以当下热议的美(🏽)食话题(tí )为入口,每(🕟)期邀请两(🕰)位美食(shí )大家(如陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏非等)(💤)分别(🎾)作(📿)为(wéi )“风(fēng )味(🎲)学(xué )(🎏)博”、“风味研(🚤)究(jiū )员”以及(jí )(🔸)一(👑)位明(míng )星(🗄)嘉宾(bīn )(如(rú )李诞(dàn )、(💆)范(fàn )湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来(lái )(🙁)到(dào )(😻)独(🚸)一无二的实验室(shì )厨房,讲(💞)述先(🚢)锋有(📎)趣(🧚)的美(měi )食知识(📯),品尝各式料理,剖析食(🎛)物肌(㊗)理,分享美(měi )食(shí )故事,探寻(xún )美食文化;以食(shí )材为实验对象,每期邀(yāo )请一位名厨化身“风味(👺)鲜(xiān )厨”,作为(wéi )美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客(🛎)座嘉(jiā )(🚗)宾们的(de )胃与(yǔ )好奇心。 10月27日节目开播,每周(😝)六、日21点15分更新(xīn )2集(⏲),会(🔤)员抢(qiǎng )(💏)先看一周(👵)。