《风(🕕)味实验室》以当下(🐽)热(🥇)议的美食话题(🔼)为入口,每期邀(🛍)请两位(🤢)美食(shí )大家(jiā )(如陈晓(xiǎo )卿、(🛤)蔡澜、沈(shěn )宏非等)(💤)分别作为(🌫)“风(fēng )味(wèi )学(xué )博”、“风味研究员”以(🕔)及(jí )一位明(míng )星嘉宾(如李(lǐ )诞(🙍)、范湉(tián )湉、白岩松等)作为“风味体(🗑)验员”来到(dào )独一(🖍)无(🚑)二的实验室厨(chú )房,讲(💞)述(shù )先锋有趣(🧚)的美食知(zhī )识,品尝各式(🖲)料理,剖析食物肌理(🥎),分享(xiǎng )美食(📙)故事,探寻(🙌)美食(🤸)文化;以(yǐ )食材为(wéi )(💪)实验对象,每期邀(yāo )请一位名(míng )厨化身(shēn )“风味鲜厨(chú )”,作为(wéi )美(měi )食(shí )实(🚴)验(yàn )的操作(🕯)者及创新料(liào )理的烹饪者,满足(zú )客座嘉(🚗)宾们(men )的胃与(yǔ )好奇心(🌹)。 10月(🤷)27日节目开播,每(💯)周六(🔈)、日21点15分更新2集(⏲),会员抢先(xiān )看(🥤)一(🔷)周。