《风(fēng )(🕕)味实验室》以当(dāng )下热议的(de )(📒)美食(🐌)话题为入口,每期邀请两位美(🤴)食大家(如陈晓(xiǎo )卿、(🛤)蔡澜(🍖)、沈宏非(🐮)等)分别作为(🌫)“风(⏬)味学博”、“风味研究员”以及一位明(🤷)星嘉宾(如李(👁)诞、范湉湉(tián )、白岩松等)作为(wéi )“风(fēng )(🎫)味体验(yàn )员(🍮)”来到(😻)独一无二(èr )的实验室厨(🐖)房(fáng ),讲(💞)述先锋(🌙)有趣的(🚣)美食(shí )(🥁)知(zhī )(🌚)识,品尝各(gè )(😞)式料理,剖析食(shí )(🎛)物肌(jī )理(🥎),分(fèn )享美食(shí )故事,探寻(xún )美(🤠)食文化;以食(shí )材为实验对象,每(měi )期邀请一位名(🚻)厨化(huà )身“风(fēng )味(👺)鲜厨”,作(zuò )为美食实验的操作者(zhě )及创新料(liào )理的烹饪(rèn )者,满足客座嘉(🚗)宾们(men )的胃与(➡)好(hǎo )奇心(xīn )。 10月27日节目开播,每(měi )周六(🔈)、日(🙎)21点15分更(🔍)新2集,会(🔤)员抢先看一(yī )周。