《风味实验(👷)室》以当下热议的(📒)美(🏽)食话(huà )题(tí )为入口,每(měi )期邀请(🔱)两位(wèi )美(měi )(🤴)食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等)分别(🎾)作为(🌫)“风(⏬)味学博”、“风味研(🚤)究(jiū )员”以及一(yī )(👑)位明(míng )星(🗄)嘉宾(如李诞、范(fàn )(✳)湉湉、(🛹)白(🚉)岩松等)作(zuò )为“风(fēng )味体验员”来到独一(🖍)无二的(🥀)实(🕕)验室厨房,讲述先锋(fēng )(🌙)有趣(🧚)的美(🔩)食知识,品尝各式料(🔢)理,剖(pōu )(🦗)析食物肌理,分享美食故事,探寻(🙌)美食(shí )(🤸)文化;以(👓)食材为实验对象,每期(qī )邀请一(🧤)位(wèi )名厨化身“风味鲜(xiān )厨”,作为美食实验的操作(zuò )者(🌮)及创新料理(❕)的(de )烹(💹)饪者,满足客座(zuò )嘉宾(bīn )们的胃与好奇(qí )心。 10月(yuè )27日节目(mù )开(kāi )播(📟),每周六、日(rì )21点15分更新2集,会员(yuán )抢(💏)先看一周(zhōu )。