《风味实(🌠)验室》以当下热议(yì )的美食(shí )话(huà )题为入口,每期(🕸)邀请(🔱)两位(wèi )美食大家(如陈晓卿、蔡澜、(🔬)沈(shěn )宏非(fēi )等(děng ))分别作为“风味学博(bó )(❣)”、“风味研(🚤)究员”以及一(yī )位(🎩)明星嘉宾(🎡)(如(🕯)李诞、范湉湉、白(bái )(🚉)岩松(sōng )等)作(🛺)为“风(🎫)味体(🗑)验员”来到独(dú )一无二的实(🕕)验(yàn )室(😱)厨(chú )房,讲述先(🚢)锋有趣的(🚣)美食(🥁)知(zhī )识,品尝各式料(🔢)理,剖析(xī )(🌑)食物肌理,分享美食故事,探寻(xún )美食文(🌞)化;(㊙)以食(🙀)材为(wéi )实验对象,每(⛏)期邀(🤷)请一位(wèi )名(míng )厨化身“风味鲜(⛳)厨”,作(zuò )为美食实验的操作(zuò )者(🌮)及(jí )创新料理(lǐ )的烹饪者,满(mǎn )(🍑)足客座(zuò )嘉宾们的胃与好(🏻)奇(qí )(🐛)心。 10月27日节(🌼)目开(kāi )播,每周六、日(rì )(🙎)21点15分更新2集,会员(yuán )抢先看一周。