《风味(wèi )实验室》以当下(🐽)热议的(de )美食话题为入口,每期(🕸)邀请两位(wèi )美食大家(如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈(shěn )(🏴)宏非(🐮)等(děng ))分别作为“风味学(🎏)博”、“风味研究员”以及(jí )(🔸)一(👑)位明(🤷)星嘉宾(如李诞(dàn )、(💆)范湉湉、白岩松等(děng ))作为“风味(🥞)体验(yàn )(😚)员”来(lái )到独一(yī )无二(èr )的实验室厨房,讲述先(🚢)锋有趣的美食知识(📯),品尝各式料理(lǐ ),剖(🦗)析(🌑)食(🎛)物肌(㊗)理(🥎),分享美(měi )食故事,探(tàn )寻美食文化(🙄);以食材为(💪)实(shí )验对(⏰)象(🈴),每期邀请(qǐng )(👃)一位名厨化身“风味鲜厨(chú )”,作为(🕐)美食(shí )实(shí )验的操作(zuò )者(🌮)及创(chuàng )新料理的烹饪者(zhě ),满足客(🛎)座(zuò )(💍)嘉宾(🐾)们(men )的胃与好(🏻)奇心。 10月(yuè )(🤷)27日(rì )节目开播,每周六、日21点(🐡)15分(fèn )更新2集,会员抢(💏)先看一周。