詹(zhān )姆士(shì )出走料理以尋找詹(🥇)姆(mǔ )士私廚菜單(🔼)為節(jiē )目主(zhǔ )軸,為了尋找記憶(🍥)中的美(měi )味料理,詹姆(mǔ )士(shì )將(jiāng )帶領大(🐮)家探索市(🎾)場(chǎng ),品嘗在(zài )地(dì )美味、尋(♑)訪料理達人。並(🕔)在(zài )節目(🎩)中展(🗄)現特(🎡)殊(shū )(🕖)食材的處理方式、(🛹)嘗試新的(🐖)醬料或是(🎿)新的料理(lǐ )作(🍮)法,製作(🚸)創意料(liào )理料理教學,最後在節目片(piàn )尾時作出一(🌚)道詹姆(🛑)士(shì )創意料理。