詹姆士(shì )出走料理以尋找詹(zhān )姆士私廚菜(🍩)單為節目主(😘)軸,為了(🔱)尋找(zhǎo )記憶(🍥)中的美(🎗)味料理,詹姆士(shì )將帶(dài )領(🗼)大(🐮)家探(💤)索市場,品(👋)嘗在(🎲)地(dì )美(měi )味、尋訪料理達(dá )人。並在節目中(zhōng )展現特殊食材(cái )(👁)的處理方式(shì )、嘗試新的(🐖)醬料(liào )或(📞)是新的料理作法,製(😻)作創意料理料(liào )(🕕)理教(😱)學,最(zuì )後(💞)在節(jiē )目片尾時作(zuò )出一(yī )道(dào )詹(🚨)姆士創(chuàng )意料理。