詹(🈯)姆(mǔ )士(shì )(🍅)出走(zǒu )(👷)料(🔨)理(🆓)以尋找詹姆士私廚菜單為節目主(zhǔ )軸,為了尋找(🤢)記(🤴)憶(yì )中的美(🎗)味(wèi )料理(lǐ ),詹姆士將帶(🏴)領大家探(tàn )索(😧)市(shì )場,品嘗在地美味、(🏇)尋訪(fǎng )料(liào )理達人。並在節目中展現特殊食材的處(chù )理(lǐ )(✳)方式、嘗試(🏐)新的醬料(🛺)或是新的(de )料(🗑)理作法,製(zhì )作(🚸)創意料理(lǐ )料理教學,最後在節(jiē )目片(📎)尾時作(zuò )出(🥁)一(yī )道詹姆士創意料(liào )理。