詹姆士出(chū )走(zǒu )料理以尋找詹姆(mǔ )士(📒)私廚菜(cài )單為(wéi )節目主(😘)軸,為了尋找記憶(yì )中的美(měi )味(wèi )料理,詹姆士將帶領大家探(tàn )索市場,品(👋)嘗(cháng )在地美(❣)味、尋(xún )訪料(😎)理達人。並在(🔸)節目中(zhōng )展現特殊食材的(de )處(💆)理(✳)方(fāng )(🔲)式、嘗(🚉)試新的(🐖)醬料(🛺)或是新(🎫)的(de )料(liào )理作法,製作創意料理料(🕕)理教學,最後(hòu )在(zài )(⏺)節(jiē )目片尾時作(zuò )(🔩)出一道(dào )詹(🚨)姆(🛑)士創意料理。